Pierre Dukan è il nutrizionista francese noto a livello mondiale per avere ideato il metodo dimagrante che porta il suo nome e, più recentemente, una variante dello stesso denominata “dieta Dukan dei sette giorni” o “scala nutrizionale”, a cui è dedicato questo sito.

Il suo libro “La dieta Dukan” , tradotto in oltre 14 lingue e distribuito in più di 30 paesi, ha fatto dimagrire 40 milioni di persone nel mondo.

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