Il martedì (secondo giorno) della scala nutrizionale viene definito da Pierre Dukan il giorno “essenziale”.
Questa giornata della dieta prevede l’alimentazione tipo della fase di crociera (seconda fase) della dieta Dukan classica, nei giorni di proteine + verdure (PV).
Oggi, aggiungi alla tua alimentazione le verdure.
Diamo il via a tutti i tipi di verdure: cetrioli, ravanelli, funghi, spinaci, lattuga, asparagi, indivia, radicchio, zucchine, peperoni, finocchi, sedani, broccoli, cavolfiori, porri, fagiolini, pomodori, zucca, melenzane, ecc.
Tutte le verdure puoi consumarle cotte, crude, al forno, alla griglia, al vapore o bollite.
Puoi consumare le verdure senza limiti di quantità, mangiale tutte le volte che hai fame e cucinale e come meglio ti pare.
L’attività fisica oggi è una camminata di 30 minuti. Il movimento, qualsiasi esso sia, è essenziale per raggiungere il giusto peso e per mantenere un corpo tonico.
Elenco degli alimenti permessi il martedì:
- Carni magre
- Frattaglie
- Pesci
- Frutti di mare
- Pollame
- Affettati magri
- Uova
- Proteine vegetali
- Liquidi
- Crusca d’avena
- Latticini
- Verdure
Raccomandazioni e consigli utili
Gli shirataky di konjac sono permessi tutti i giorni della settimana, senza limiti di quantità. Cucinali come preferisci. Il konjac rappresenta un ottimo sostituto per quando si hanno voglie improvvise di carboidrati.
Gli “alleati” (spezie) sono fondamentali, soprattutto per insaporire i piatti.
Te, tisane e infusi sono concessi senza limiti. Continua a bere la tisana al peperoncino, 1 lt al giorno. La tisana al peperoncino aiuta a drenare e attiva il metabolismo.
Camminata di 30 minuti.
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